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ウェディング用語集

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  • 祝い膳
    いわいぜん

    祝い膳(イワイゼン)

    結納後に両家と仲人で囲むお祝いの宴席のこと。結納を贈られた女性側が用意し、鯛の尾頭付き、ハマグリの潮汁など、縁起の良い素材を使った料理でもてなす。男性側からは、料理と同程度の酒肴料を包むのが一般的。仲人が祝い膳を辞退したときは酒肴料とは別にお礼を包む。祝い膳はおせち料理も指し、節句や行事などでも設けることがある。なお、割り箸は「割れる」ことから忌み嫌うため、慶事用の寿の袋に入った柳の丸箸を使うようにする。

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