山形県山形市／
山形随一のホテル
山形市本町にある、山形グランドホテルさんへ行ってきました。
1971年に山形市における都市型ホテルの第1号として開業されて2022年の現在としては51年もの歴史があります。
ファイナンシャルプランナーの試験会場になることもあり、厳かな雰囲気でした。
１階にあるラセーヌさんというレストランを利用しました。
今までもステーキ食べ放題などで時々利用していましたが、今回はオータムランチバイキングです。
予約不要ですが、念の為事前予約しました。流石はホテル、丁寧な案内でした。
当日11時半の予約に合わせて行ったところ、予約の方も多数いらっしゃいました。
席には手袋とパーテーションが用意されていて、感染対策もされています。
早速ルンルン気分で取りに行きました。
和洋中たくさんあり、デザートも含め20種程あったと思います。
サラダはレタス、海藻サラダ、コーン、トマト、水菜。ドレッシングはフレンチとごまドレッシングがありました。
あんかけ焼きそば、豚肉と秋野菜の中華炒め、もって菊のおひたし、カボチャのキッシュ、オムライス、クリームパスタ、グラタン、鶏肉と銀杏と栗とレンコンの塩麹焼き、焼売、ガンモのきのこ餡掛け、茶碗蒸し、コンソメスープ。
全部まとめて持ってきました。
パンはトースターがあったので、数個入れて2分程で焼きたてを味わえます。
無くなりそうになると、業務用のオーブンでスタッフさんが焼いてくれて並べてもらえます。
タイミングが良ければ、トースターで焼き直さなくても良さそうですね。
空いた器は適宜下げて下さるので、受け取りやすい位置に置くようにしました。
一通り食べて、美味しかったものをさらに追加で取りに行きました。
全種類頂きたかったのですが、デザート分のお腹の余力も残しておきたかったので我慢です。
かなり満足満腹でしたが、時間無制限なので1呼吸置いてデザートに突入。
ミニサイズのチョコバナナパフェ、焼き菓子、ゼリー、プリン、カボチャのミニシュークリームも全て頂きました。
コーヒーや紅茶と共にゆっくり出来ました。
来月は何があるのか、また伺いたいと思います？
