絶景オーシャンビュー シーサイドホテル
日頃の疲れが溜まり温泉と景色を楽しみたくてこちらのシーサイドホテルを利用しました。松原としては日本三大松原になっている「虹の松原」がすぐ隣にあり森林浴も楽しめるホテルです。オーシャンビューなので天気がいいと雄大な海と空に潮騒を感じることが出来ます。しかも全部屋がオーシャンビューなので予約時にグレードに悩まなくてすみます。景色だけで日頃の疲れをとるリラックスが出来ます。ちなみに健康食品やサプリメントで有名なDHCさんが経営されているそうで随所に健康やホスピタリティに配慮された気遣いを感じます。特に海を眺める大浴場は泉質もストレスや関節痛にも効能があります。畳のあるリラックスルームも完備されていますので疲れた日常を忘れたい時にはたまらない配慮です。湯上りの身を横たえることが出来るのが畳とはとても有り難い設備です。
今回、一番の楽しみにしていた食事では地元名物の旬のイカを生き造りで頂きました。これがすごかったです!盛りつけられたお皿が透けて見える鮮度の良さ、更に動き続ける下足と新鮮さも味も最高でした!通年で同じ種類のイカを提供せずその季節に合わせていい味わいのイカを選んでくれるこだわりも凄いと思いました。刺し身で残ったイカを天婦羅にしてくれるので二度楽しめますよ。塩で食べるのが良かったです。鮮度がいいからこその味です。地酒も地元佐賀産の銘酒「古からつ」(読み方はこからつです)や「飛天山」など沢山の種類が揃っています。特に「古からつ」はとても軽やかな味わいで香りも控えめなので食中酒にもってこいです。それを注ぐ器も地元名品の唐津焼を使用しています。見た目が華やかで美しかったです。器の手触り、日本酒の飲みやすさ、イカのねっとりとした旨味を感じることが出来て最高のお膳でした。開催時期限定ですがエントランスでは地元農家で収穫された新鮮な果物や野菜が販売される唐津シーサイドSORAマルシェが開催されています。